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食べ方 - 商品詳細
オホーツク産小麦100%使用
北海道オホーツク産小麦100%使用した、まるで生食感の乾燥ラーメンです。帆立白湯と熟成味噌の美味しいスープが食欲をそそります。長期保存が可能なので、贈り物に最適です。
生麺のような食感を実現したこだわり麺
時間をかけてじっくりと麺を低温で乾燥させることで、乾麺とは思えないコシとツルツルとした喉越しを生み出しました。まるで打ちたての生麺のような、もちもちとした抜群の食感がお楽しみいただけます。
ラーメンの茹で方
- 麺はたっぷりの沸騰したお湯の中で6分ゆでてください。(ゆで始めて3分経ってから優しくほぐしてください。)※ゆで時間は目安ですので、お好みの硬さに調節してください。
- 器に特製スープを入れ、沸騰したお湯300mlを注いでください。
- ゆで上がった麺のお湯をよく切って器に入れてお召し上がりください。
ラーメンの美味しい食べ方
- 内容量
- 帆立白湯味2袋(2食)、熟成味噌2袋(2食)
- 賞味期限
- 常温180日間
- 保存方法
- 直射日光及び高温多湿を避けて常温保存。
- 原材料名
- めん:小麦粉(小麦(北海道オホーツク管内産))、食塩、還元水飴、植物性たん白/かんすい、酒精、着色料(クチナシ黄色素)
帆立白湯スープ:ポークチキンエキス、動物性油脂、食塩、ホタテエキス、砂糖、醤油、脱脂粉乳、香辛料、オイスターエキス、オニオンエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ゼラチンを含む)
熟成味噌スープ:味噌(国内製造)、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、ポークエキス、植物油脂、食塩、ラード、ごま、糖蜜、アーモンド、でん紛、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、グァガム)、カラメル色素、ph調整剤、甘味料(天草)、香料、(一部に大豆・豚肉・ごま・アーモンドを含む)
麺の原材料に関するアレルギー情報
【●】原材料に使用しています。【▲】工場で製造ラインを共有しています。【×】未使用です。
| 卵 | 乳 | 小麦 | えび | かに | そば | 落花生 |
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| ▲ | ● | ● | × | × | ▲ | × |
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土居 里美
お好みで帆立やコーンバターなどを加えると、より一層北海道らしさを堪能できます。