詰め合わせ内容

1. 生ひやむぎ　１袋（２食入）
2. 生うどん　１袋（２食入）
3. 生そうめん　１袋（２食入）
4. 平打ちうどん　１袋（２食入）
5. オホーツクほたて白湯ラーメン　１袋（２食入）
6. つるきち生ラーメン 北海道熟成みそ味　１袋（２食入）
7. めんつゆ　４袋
8. 利尻つゆ　４袋

賞味期限

生ひやむぎ、生うどん、生そうめん…製造日から20日間 ※冷凍保存できます。

生ラーメン…製造日から30日間 ※冷凍保存できます。

保存方法

生麺…冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。冷凍保存も可能です。冷凍庫の出し入れによる温度変化で、冷凍焼けなどの劣化が早まる場合がありますので、1〜2ヶ月以内を目安にお早めにお召し上がりください。

乾麺…直射日光及び高温多湿を避けて常温保存。

原材料名

※麺の原材料名については、それぞれの単品ページをご覧ください。

生ひやむぎ
小麦粉（北海道オホーツク管内産小麦）、食塩、打ち粉（でんぷん）

生うどん
小麦粉（（小麦）北海道オホーツク管内産）、食塩、打ち粉（でんぷん）

生そうめん
小麦粉（小麦（北海道オホーツク管内産））、食塩、打ち粉（でんぷん）

平打ちうどん
小麦粉（小麦（北海道オホーツク管内産））、食塩、打ち粉（でんぷん）

オホーツクほたて白湯ラーメン
めん: 小麦粉(小麦(北海道オホーツク管内産))、 食塩、 植物性たんぱく・かんすい、酒精、クチナシ黄色素、(一部に小麦を含む)

スープ: ポーク・チキンエキス、 動物性油脂、食塩、ホタテエキス、砂糖、醤油、脱脂粉乳、 香辛料、 オイスターエキス、オニオンエキス/調味料(アミノ酸等)、 酒精、増粘多糖類 (一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ゼラチンを含む)

つるきち生ラーメン 北海道熟成みそ味
めん：小麦粉（小麦）北海道津別町産））、食塩、植物性たん白/かんすい、酒精、着色料（クチナシ黄色素）、（一部に小麦を含む）

スープ：味噌（国内製造）、野菜（玉ねぎ、にんにく、しょうが）、ポークエキス、植物油脂、食塩、ラード、ごま、糖蜜、アーモンド、でん紛、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でんぷん、グァーガム）、カラメル色素、ｐＨ調整剤、甘味料（甘草）、香料、（一部に大豆・豚肉・ごま・アーモンドを含む）

めんつゆ
しょうゆ（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつおぶし、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、メタリン酸ナトリウム、甘味料（甘草）、（一部に小麦・大豆を含む）

利尻つゆ
しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、こんぶエキス、かつお節、こんぶ、米発酵調味料、たんぱく加水分解物/調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）

麺の原材料に関するアレルギー情報

【●】原材料に使用しています。【▲】工場で製造ラインを共有しています。【×】未使用です。